Cantinho da Pescaria |
RECEITAS DE MASSAS PARA ISCAS DE PEIXES
Ingredientes:
1 pacote de farinha de mandioca crua
1 pacote (100 gr) de queijo ralado
1 laranja (suco)
1 batata doce, cozida e amassada em forma de purê
1 colher (sopa) de açúcar
Modo do preparo:
Coloque todos os ingredientes numa vasilha e misture bem, adicionando
água até dar liga. Caso a massa fique muito mole, acrescente
um pouco de farinha de trigo. Faça massa suficiente apenas para
uma pescaria. A massa deve sr acondicionada em saco plástico herméticamente
fechado e mantido em geladeira. Na hora da pescaria, fazer bolotas de acordo
com o tamanho do anzol.
Serve para: Carpa, Chimboré, Curimbatá,
Piapara, Piau, Piava, Tilápia
Ingredientes:
1/2 k de farinha de trigo
Água
Modo de preparo:
Coloque, aos poucos, a farinha de trigo numa vasilha e vá juntando
água, para fazer liga. Amasse bem com as mãos até
formar massa parecida com a de pão. Acondicionar num saco plástico
bem fechado. Fazer bolotas do tamanho do anzol.
Serve para: Chimboré, Curimbatá,
Lambari, Piau, Piava, Timbiú
Ingredientes:
1 pacote de farinha de mandioca crua
1 laranja (suco)
1 colher de farinha de trigo
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes numa vasilha e misture tudo muito bem,
adicionando água até dar liga. Fazer bolotas com o tamanho
aproximado de um coquinho. À parte, ferver água numa panela.
Jogue as bolotas (5 ou 6 de cada vez) na água fervente. Quando subirem,
retire e passe na farinha de mandioca.
Serve para: Pacu, Pacu-Mirim, Pacu-Prata